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裏の顔、表の顔に注目!

本日の弥馬屋は・・・裏の顔、表の顔に注目!
    ジュエリーデザインスタジオ弥馬屋-町田駅前店-



今日は節分です
(やりますよね。アレ)

『鬼は外』、『福は内』と豆をまき、
邪気を払い、幸を招き入れます

この時にまく豆は、大豆ですね
(女性の味方、イソフラボン
 すぐれものの大豆

大豆の栽培の起源はとても古く、
弥生時代に中国から渡って来たとか

大粒や小粒、また色が黒、茶、緑色など、
品種はとても多く、たんぱく質と油脂を豊富に含んでいます。
(おいしーですよねぇ

大粒のモノは煮物に、中粒のモノは豆腐や味噌に、小粒は納豆に
つかわれ、日本の食卓には欠かせない食材といえますね。

ちなみにわたくし橋本は現在、
茶色の大豆の芽を育てております

そこから採れる『豆苗(とうみょう)』は、大豆のかいわれ大根のようなもので、
サラダや鍋の具などで大活躍
(緑の双葉もかわいいですし

太古の昔から現在にいたっても、この優れものの大豆は
大切な食材というわけです

つまり、宝石界でいうダイヤモンドにあたります
(…ん~ちょっと強引?)

ダイヤはその硬さという特徴を生かし、工業の分野でも大活躍しています。

電子材料、超硬合金の研削(ダイヤモンドカッター)や
研磨(ダイヤやすり)など、私たちを華やかに演出しているだけではないのです
(価値ある素材です)

皆さんの胸で輝く貴重なダイヤモンドが、
さらに好きになりましたでしょ


今日はきょうの風が吹く。

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ジュエリーデザインスタジオ弥馬屋 -町田駅前店- は、
小田急線町田駅 北口より1分 ホテル町田ヴィラ内にあります。
Opening hours/11:00AM-6:00PM 月曜日~土曜日
お問い合わせ 042(724)0840(代表) みなさまのお越しをお待ちしております。
著書『宝石の裏側』 韓国版もでました!
       著書
 新潮新書より ¥714(税込)
韓国版は韓国の書店で、日本版は全国の書店または、やまやショッピングで。



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