タイトル画像

ジュエリーの愉しみに注目!

本日の弥馬屋は・・・ジュエリーの愉しみに注目!
    ジュエリーデザインスタジオ弥馬屋-町田駅前店-



昨日の夕食はカレーライスを作りました
(久々に)

カレーには、
数種のスパイスとジャガイモは欠かせませんが・・・

 んまそー。
そもそも、なぜカレーにジャガイモが入っているのでしょう
(お調べしました

インドを故郷とするカレーが、日本に渡って来たのは明治初年のこと
それが庶民に普及したのは、明治20年代後半になってからだそうです。

カレーは『文明開化の食べ物』として、
いわばファッションのように受けとめられたものの・・・

日本人の味覚にマッチした、というわけではなかったようです

具材も、玉ネギが無かったので日本ネギを使用、
ジャガイモも簡単に用いられませんでした。
(わ、和風ですねマサカ醤油味トカ?

時を経て、玉ネギ、ジャガイモ類が普及しはじめ、
ようやくカレーライスにジャガイモを入れられるようになりました

さて、カレーにジャガイモを入れるのは、
辛味を調節するためのようです

辛すぎると感じたら、
ジャガイモをつぶして辛味を弱めて食べるのが正式(?)です。
(一部雑学の本より)

カレーはインドから渡って来て、
もはや和食ともいえるほど、私たちの生活に浸透しています
(金曜日はカレーの日なんですから…ナンタッテ

ところで宝石もインドと深いつながりがございます。

あの美しいルビーやサファイア、ダイヤモンドも産出され、
現地で研磨され日本に渡って来るのです

世界で最も多く、
購入したジュエリーをタンスにしまう民族『日本人』
(最近は売却する人も多いですけど…)

これが、
ジュエリーが私たちの生活に浸透した結果でしょうか

きっと違うと信じています。
もっともっと、身につけることで楽しみたいですね
(金曜日はダイヤの日…ナンテネ




今日はきょうの風が吹く。

本日【10/28】のニュースを盛り上げてください
 投票箱はこちら
匿名でO.K.清き一票と…あと何かコメントを…
投票結果はメニューの、『ランキング発表』をクリック→


ジュエリーデザインスタジオ弥馬屋 -町田駅前店- は、
小田急線町田駅 北口より1分 ホテル町田ヴィラ内にあります。
Opening hours/11:00AM-6:00PM 月曜日~土曜日
お問い合わせ 042(724)0840(代表) みなさまのお越しをお待ちしております。
著書『宝石の裏側』 韓国版もでました!
       著書
 新潮新書より ¥714(税込)
韓国版は韓国の書店で、日本版は全国の書店または、やまやショッピングで。



ジュエリーデザインスタジオやまや くらぶ<

PageTop
 

トラックバックトラックバック

トラックバック URL
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)