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ジュエリーオーダーのやまや 町田駅前店

本日の弥馬屋は・・・重要なところに注目!
    ジュエリーデザインスタジオ弥馬屋-町田駅前店-



随分涼しくなりましたが、
まだまだビールの美味しい時

先週ご紹介しました、ビールの美味しい飲み方に続いて、
本日はビールのおつまみにぴったりのチーズを
(ビールといえばチーズ…ですよね?

 黒ビールもいいねっ!
恒例のランキングいってみましょう、
『全国お取り寄せ可能な手作りチーズ』ベスト5
(7/23日本経済新聞WEB版より)

第1位:バッカス(清水牧場)
3月~9月の発売分を、『バッカス・ダルパージュ』と呼ぶそうです。
夏の放牧中に、新鮮な牧草をはんだために黄色く、カロテンも豊富
(乳の甘みと、うまみが凝縮されている一品)

第2位:十勝シェーブル・炭(ランラン・ファーム)
十勝平野の牧場で育った、ヤギの乳が原料。
(シャンペンにもビッタリきます

第3位:モッツァレッラ(チーズ工房)
卵の形をしたチーズを切ると、
中から濃厚なミルクが溢れ出します。
(感激しますよ

第4位:トカッチョ(さらべつチーズ工房)
香りが強く、もっちりしている一品
軽く焼いて生クリームを混ぜ、ステーキのソースにもよいとか。

第5位:鶴居シルバーラベル(酪楽館)
マイルドで、加熱するととろりと溶け、
パスタやピザにぴったりです。

わたくし近馬、第1位で紹介された、『バッカス・ダルバージュ』だけ、
食べたことがございません

どうしても食べてみたいです
なんたって第1位ですから、それはそれは絶品と思われます

さて、これから少し涼しくなってくると、
黒ビールのハーフ&ハーフに、濃厚なチーズが欲しくなりますね

タンブラーグラスの半分を黒ビールにすることで、
琥珀色に変わったその味は、ちょっとビターな大人の味わい
(それを女性が飲む姿はカッコイイと思いません?

シックにきめた女性が、上品にグラスを傾け、
琥珀色のビールを口にふくむ、そのしぐさ・・・

胸元には一粒石のダイヤモンドペンダント
(ここ、重要



今日はきょうの風が吹く。

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ジュエリーデザインスタジオ弥馬屋 -町田駅前店- は、
小田急線町田駅 北口より1分 ホテル町田ヴィラ内にあります。
Opening hours/11:00AM-6:00PM 月曜日~土曜日
お問い合わせ 042(724)0840(代表) みなさまのお越しをお待ちしております。
著書『宝石の裏側』 韓国版もでました!
       著書
 新潮新書より ¥714(税込)
韓国版は韓国の書店で、日本版は全国の書店または、やまやショッピングで。


ジュエリーデザインスタジオやまや くらぶ

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